مکمل آمینو اسید

بدن ما به آمینواسیدها نیاز دارد. اگر نتوانید این نیاز را به درستی برطرف کنید بدون شک با مشکلات مختلفی روبرو خواهید شد. آمینواسید و مکمل‌هایی که حاوی این ماده هستند به عنوان بلوک‌های سازنده پروتئین‌ها محسوب می‌شوند. این ترکیبات طبیعی که بدن انسان برای ساخت و تولید پروتئین مورد استفاده قرار می‌دهد از اهمیت بسیار زیادی برخوردارند. همه آمینواسیدها حاوی اکسیژن، کربن، هیدروژن و نیتروژن هستند. برخی از این مواد توسط بدن تولید می شوند و بعضی هایشان باید از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌های موجود در بازار تامین شوند.

آمینو اسید چیست؟

همانطور که قبلا هم گفتیم آمینواسیدها بلوک سازنده پروتئین ها هستند. انواع مختلفی از آمینواسیدها وجود دارد که دو دسته مهم آن آمینواسیدهای ضروری و آمینواسیدهای غیر ضروری هستند. آمینواسیدهای غیر ضروری توسط بدن تولید می شوند. با اینحال آمینواسیدهای ضروری باید از طریق مواد غذایی یا مکمل ها تامین شوند و توسط بدن تولید نمی شوند. یک رژیم غذایی غنی از پروتئین به شما کمک می کند آمینو اسید مورد نیاز بدن را تامین کنید. اگر ورزشکار هستید و تمرینات شدید ورزشی انجام می دهید باید آمینواسیدهای مورد نیاز خود را هم از طریق غذا و هم از طریق مکمل‌های باکیفیت تامین کنید. زمانی که از مکمل های حاوی آمینواسیدها صحبت می‌کنیم منظورمان مکمل هایی است که در خود یک یا چند مورد از نه آمینو اسید ضروری را دارند. همانطور که قبل هم گفتیم بدن نمی تواند این آمینواسیدها را به تنهایی تولید کند. از جمله این مواد می توان به لیزین، لوسین، تریپتوفان، هیستیدین، ایزولوسین، متیونین، فنیل آلانین، والین اشاره کرد.

آمینواسیدهای زنجیره دار گروهی از آمینواسیدهای ضروری هستند که در بیشتر مکمل‌های موجود در بازار یافت می شوند. این آمینواسیدها که به عنوان بی سی ای ای هم شناخته می شوند حاوی سه آمینواسید ضروری  به نام های لوسین، ایزولوسین و والین هستند.

چرا باید از مکمل های آمینو اسید استفاده کنیم؟

همه ما خیلی خوب می دانیم که استفاده مناسب از موادی همچون آمینواسیدها برای سلامت بدن از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. این مواد به هضم مواد غذایی کمک می کنند، باعث ترمیم بافت های بدن و رشد عضلات شما می شوند، منبعی از انرژی هستند و ریکاوری تان را بهبود می بخشند. در ادامه به مزایای این مواد ارزشمند می پردازیم.

مزایای مکمل های حاوی آمینو اسید

هر مکملی مزایا و معایب خاص خود را دارد. قبل از اینکه بخواهید مکملی را وارد رژیم غذایی خود کنید باید با پزشک خود درباره وضعیت جسمی تان صحبت نمایید. بعد از اینکه از سلامت جسم خود مطمئن شدید می توانید به سراغ مصرف مکمل‌ها بروید. مزایای مکمل هایی که در خود آمینو اسید دارند را در ادامه با هم مرور می‌کنیم.

کمک به عملکرد درست عضلات

مصرف درست آمینواسیدها به رشد و استقامت عضلات شما کمک می کند. این مواد تعادل بین آتروفی و رشد عضلات بدن را کنترل می کنند. استفاده از آمینواسیدها به بدن کمک می کند ذخایر نیتروژن را افزایش دهد و حجم آمینواسیدها در عضلات اسکلتی را هم بیشتر نماید.

بهبود عملکرد ورزشی

آمینواسیدها در میان ورزشکاران از محبوبیت بسیار زیادی برخوردارند. این مواد در کنار رژیم غذایی حاوی پروتئین مصرف می شوند. اگر بتوانید رژیم غذایی خود را با آمینواسیدهای مفید پر کنید قادر خواهید بود رشد عضلات تان را دو چندان نمایید و تمرینات ورزشی بهتری داشته باشید. با مصرف این مواد ریکاوری بدن بعد از تمرینات ورزشی هم سریع تر رخ می دهد و همین امر هم می تواند عملکرد شما را در تمرینات ورزشی بهبود ببخشد.

بهبود شرایط پوستی

افرادی که مکمل های حاوی آمینواسید را مصرف می کنند می‌توانند پوست سالم‌تر و شاداب تری داشته باشند. این مواد باعث بهبود حجم عضلات هم می شوند و قدرت عضلات را بهتر می کنند.

افزایش استقامت بدن

مکمل‌هایی که در خود آمینواسید دارند به بدن شما کمک می کنند استقامت بیشتری از خود نشان دهد. برای بیشتر ورزشکاران به خصوص آن هایی که تمرینات شدید و سخت ورزشی انجام می دهند کمبود منابع گلیکوژن در بدن یک مشکل بزرگ محسوب می شود. افرادی که از این مکمل ها استفاده می کنند می توانند ذخایر گلیکوژن را بهتر کنند و نحوه استفاده بدن از منابع سوختی برای تولید انرژی را تغییر دهند.

کمک به سوخت و ساز چربی

بی سی ای ای ها از ذخایر گلیکوژن در بدن ورزشکاران محافظت می کنند. به نظر شما اینکار چگونه انجام می شود؟ با سوزاندن چربی های اضافی. اگر می خواهید چربی های اضافی بدن خود را کم کنید استفاده از مکمل هایی همچون BCAA به شما کمک می کند به این هدف دست یابید.

کاهش خستگی

بی سی ای ای ها مکمل هایی ارزشمند برای مبارزه با خستگی بدن هستند. اگر سخت تمرین  می کنید و بعد از آن احساس خستگی رهایتان نمی کند این مکمل ها را فراموش نکنید.

افزایش تمرکز ذهنی

آمینواسیدها و مکمل های حاوی این مواد به شما کمک می کنند حافظه کوتاه مدت قوی تری داشته باشید و توانایی پردازش اطلاعات را بهبود ببخشید. در طول تمرینات ورزشی باید بتوانید از ذهن خود به درستی استفاده کنید و تصمیمات به هنگام اخذ کنید.

بهبود ریکاوری بدن از بعد تمرینات ورزشی

این توانایی برای افزایش سنتز پروتئین عضلانی و محافظت از ماهیچه های شما به این معنی است که می توانید سریع‌تر از تمرینات خود ریکاوری کنید و با استراحت کمتر به روال خود بازگردید. به یاد داشته باشید که در این دوره های استراحت است که تناسب اندام شما بهبود می یابد و عملکرد شما برای دستیابی به موفقیت های بالاتر بیشتر می شود.

کاهش خستگی عضلات

اگر بدن شما سریع تر ریکاوری شود و آسیب کمتری را تحمل نماید می تواند خستگی عضلات را هم کاهش دهد. پس با مصرف مکمل هایی که در خود آمینو اسید دارند با یک تیر دو نشان می زنید و می توانید از بدن خودتان در برابر آسیب های احتمالی ناشی از ورزش محافظت کنید.

چقدر آمینو اسید نیاز داریم؟

شما نمی توانید در هر وعده غذایی خود آمینواسید مصرف کنید اما ایجاد تعادل در این زمینه از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. مقدار توصیه شده روزانه از آمینواسیدها برای هر 2.2 پوند از وزن بدن برای هر کدام از آمینواسیدهای ضروری به شرح زیر است:

• هیستیدین: 14 میلی گرم
• ایزولوسین: 19 میلی گرم
• لوسین: 42 میلی گرم
• لیزین: 38 میلی گرم
• متیونین: 19 میلی گرم
• فنیل آلانین: 33 میلی گرم
• تریپتوفان: 5 میلی گرم
• والین: 24 میلی گرم

آمینواسیدها چه عوارضی دارند؟

هر مکملی در کنار مزایایی که می تواند برایتان به ارمغان بیاورد معایبی هم ممکن است داشته باشد. آمینو اسیدها هم از این قاعده مستثنی نیستند. از جمله معایب و عوارضی که مصرف برخی از مکمل های آمینو اسیدی به همراه دارد ایجاد مشکلات گوارشی همچون حالت تهوع است. ناراحتی معده و ایجاد مشکلات گوارشی از جمله معایبی است که می توان برای این مکمل ها برشمرد. اگر می خواهید از عوارض احتمالی به دور باشید بهتر است قبل از مصرف هر نوع مکملی با پزشک یا مربی خود مشورت کنید و در عین حال از محصولات اصل و باکیفیت استفاده کنید.