آلفا لیپوئیک اسید

آلفا لیپوئیک اسید یکی از موادی است که در طول سال های اخیر توجه افراد زیادی را به خود جلب کرده است. این ماده یک ترکیب آلی است که به عنوان یک آنتی اکسیدان قدرتمند در بدن عمل می کند. بدن شما آلفا لیپوئیک اسید را به صورت طبیعی تولید می کند اما این ماده را می توان در رژیم های غذایی و مکمل‌های ورزشی هم پیدا کرد. تحقیقات انجام شده نشان می دهد این ماده نقش مهمی در کاهش وزن، دیابت و سایر شرایط سلامتی ایفا می کند.

آلفا لیپوئیک اسید چیست؟

آلفا لیپوئیک اسید یک ترکیب آلی است که در سلول های انسانی یافت می‌شود. این ماده داخل میتوکندری ساخته می‌شود جایی که به آنزیم ها کمک می کند تا مواد مغذی را به انرژی تبدیل کنند. چیزی که این ماده را به یک ماده جذاب تبدیل می کند قدرت آنتی اکسیدانی آن است. این ماده هم در چربی و هم در آب حل می شود و همین امر به آن اجازه می دهد در هر سلول یا بافتی از بدن به خوبی کار کند.  خاصیت آنتی اکسیدانی این ماده مزایای بی شماری برای آن به ارمغان می آورد. به عنوان مثال این ماده می تواند سطح قند خون را کاهش دهد، التهاب را کاهش دهد، مانع پیر شدن پوست شود و عملکرد اعصاب را بهبود ببخشد. انسان ها آلفا لیپوئیک اسید را در مقادیر بسیار کم تولید می کنند. به همین خاطر است که استفاده از مکمل هایی که در خود این ماده را دارند از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است. محصولات حیوانی همچون گوشت قرمز منابع عالی برای این ماده هستند اما اگر ورزشکار هستید یا سخت تمرین می کنید بهتر است این ماده را از طریق مکمل های اصل تامین کنید.

آلفا لیپوئیک اسید و کاهش وزن

تحقیقات انجام شده نشان می دهد آلفا لیپوئیک اسید می تواند به شیوه های مختلف بر روی فرآیند کاهش وزن اثر بگذارد. مطالعات انجام شده بر روی حیوانات نشان می دهد این ماده قادر است فعالیت آنزیم‌های AMPK را تحت تاثیر قرار دهد. هرچقدر این آنزیم ها فعالیت بیشتری داشته باشند حس گرسنگی هم بیشتر می شود. به عبارت دیگر سرکوب کردن این آنزیم ها می تواند به کاهش وزن کمک کند. حیواناتی که از آلفا لیپوئیک اسید استفاده کرده بودند کالری بیشتری در این تحقیق سوزاندند. مطالعات انجام شده بر روی انسان ها هم نشان می دهد این ماده می تواند تا حدودی بر روی فرآیند کاهش وزن اثر بگذارد.

اسید آلفا لیپوئیک  و دیابت

دیابت یکی از بیماری های مزمنی است که بیش از 400 میلیون فرد بزرگسال را در سرتاسر جهان تحت تاثیر خود قرار داده است. زمانی که دیابت به درستی کنترل نشود می تواند سطح قند خون را افزایش دهد. اگر این بیماری درمان نشده رها شود آسیب های جبران ناپذیری همچون از دست دادن بینایی، بیماری قلبی و مشکلات کلیوی را به وجود می آورد. آلفا لیپوئیک اسید یکی از مواد محبوب برای دیابت است و می تواند سطح قند خون را کاهش دهد. مطالعات انجام شده نشان می دهد این ماده می تواند مقاومت انسولین را کاهش دهد، کنترل قند خون را بهبود ببخشد، نشانه های آسیب به اعصاب را کنترل کند و خطر ابتلا به سایر عوارض دیابت را کاهش دهد.

سایر مزایای آلفا لیپوئیک اسید

علاوه بر مزایایی که در بالا به آن اشاره کردیم این ماده مزایای بی شمار دیگری هم دارد که در ادامه با هم مرور می کنیم.

کاهش پیری پوست

همه ما به دنبال پوستی جوان و شاداب هستیم. تحقیقات انجام شده نشان می دهد آلفا لیپوئیک اسید می تواند با نشانه های پیری پوست مبارزه کند. در یکی از مطالعات انجام شده بر روی انسان ها دانشمندان دریافتند استفاده از کرم هایی که در خود آلفا لیپوئیک اسید دارند می تواند خطوط ریز و چین و چروک پوست را کاهش دهد و پوست جوان تری برای افراد به ارمغان بیاورد.

کندتر کردن روند از دست رفتن حافظه

حافظه یکی از مهم‌ترین مواردی است که ما انسان ها به آن نیاز داریم. با اینحال با افزایش سن فرآیند از دست رفتن حافظه هم تسریع می شود. محققان بر این باورند که آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو نقش مهمی در از دست رفتن حافظه دارد. از آنجایی که آلفا لیپوئیک اسید آنتی اکسیدان قدرتمندی است می تواند جلوی بروز بیماری هایی همچون آلزایمر و دمانس را بگیرد. این ماده قادر است جلوی از دست رفتن حافظه را بگیرد و حافظه شما را بهبود ببخشد.

بهبود عملکرد اعصاب

تحقیقات انجام شده نشان می دهد این ماده می تواند عملکرد اعصاب را بهبود ببخشد. در واقعیت مطالعات بیان می کند استفاده از آلفا لیپوئیک اسید می تواند روند آسیب به اعصاب را کندتر کند.

کاهش التهاب

همانطور که می دانید التهاب مزمن باعث بروز بیماری های مختلفی همچون سرطان و دیابت می شود. اگر بتوانیم جلوی این نوع التهاب را بگیریم بدون شک جلوی بروز بیماری های مختلفی را هم خواهیم گرفت.مواد مختلفی چنین خاصیتی دارند اما تحقیقات می گویند آلفا لیپوئیک می تواند نشانگرهای التهاب در بدن را کاهش دهد.

کاهش ریسک فاکتورهای بیماری قلبی

بیماری قلبی یکی از رایج ترین علت های مرگ و میر در دنیاست. تحقیقات آزمایشگاهی که بر روی حیوانات و انسان‌ها انجام شده نشان می دهد خاصیت آنتی اکسیدانی آلفا لیپوئیک اسید می تواند ریسک فاکتورهای مربوط به بیماری قلبی را تا حد زیادی کاهش دهد. خاصیت آنتی اکسیدانی به این ماده اجازه می دهد اثر رادیکال های آزاد را خنثی کند و استرس اکسیداتیو را از بین ببرد.

 عوارض جانبی احتمالی

هر ماده ای در کنار مزایای مختلفی که برای بدن دارد می تواند عوارضی هم به دنبال داشته باشد. آلفا لیپوئیک اسید هم از این قاعده مستثنی نیست. البته تحقیقات نشان می دهند این ماده عوارض جانبی زیادی ندارد. در برخی از موارد افراد ممکن است نشانه هایی همچون حالت تهوع، راش پوستی و خارش را تجربه کنند.  اگر می خواهید از مکمل های حاوی این ماده استفاده کنید بهتر است قبل از هر کاری وضعیت بدنی خود را مورد بررسی قرار دهید. کمک گرفتن از یک پزشک بهترین کار در این شرایط است. اگر مشکلی نداشتید می توانید با مشورت پزشک یا مربی خود مکمل های ورزشی با کیفیت را در برنامه غذایی خود بگنجانید.

چگونه این ماده را مصرف کنیم؟

مکمل های حاوی آلفا لیپوئیک اسید را بهتر است با شکم خالی مصرف کنید چون برخی از غذاها بر روی این ماده اثر می گذارند. اگر درباره زمان مصرف مردد هستید اطلاعات روی بسته بندی را مطالعه کنید یا با مربی خود مشورت کنید. اگرچه دوز خاصی برای این محصولات پیشنهاد نشده است اما بیشتر شواهد نشان می دهد 300 الی 600 میلی گرم کافی و امن است. افرادی که مشکلات دیابتی دارند یا از بیماری های شناختی رنج می برند می توانند زیر نظر پزشک از این محصولات بهره ببرند.